Jot Down para Cómplices de Mahou El 1 de septiembre de 1939 el general Gerd von Rundstedt cruzó la frontera germano-polaca al mando del 10º Ejército de la Wehrmacht. Mientras, los bombarderos de la Luftwaffe cubrían el espacio que les separaba de Varsovia, Cracovia y Lodz camino de soltar su […]
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Cómo perder el miedo a la cocina contemporánea
Seguro que lo han escuchado más de una vez: «La cocina de vanguardia es un engañabobos». «Mucho plato para tan poca comida» y «Donde esté el cocido de mi madre, que se quiten esas cosas raras». Pues les voy a decir una cosa: no […]
Sean Mackaoui: fotografiar sin cámara
Jot Down Magazine para Manzana Mahou 330 El pasado 26 de marzo, un hombre sonriente intentaba levantar un bloque de hielo de dos toneladas en el centro de Reikiavik. A ver, esto no es del todo cierto. No lo levantaba él con sus propias manos, daba indicaciones a una grúa […]
Madrid a la fresca
Jot Down para Manzana Mahou 330 Eran otros tiempos. Eran edades antiguas cuyo discurrir se tallaba en sistemas y artefactos ya casi olvidados por el hombre. Rotativos impresos en grandes rectángulos de papel, cromadas bandas electromagnetofónicas y peculiares círculos de plástico negro atravesados por un microsurco infinito. Era 1984. No, […]