La sensación que tengo mientras esperamos a Juan Ramón Lucas ( Madrid, 1958) en el Círculo de Bellas Artes no es la de estar a punto de entrevistar a un personaje público, me invade más bien la mezcla de inquietud y anticipación de quien aguarda la cita con un viejo […]
Etiqueta: entrevistas
Martín Berasategui: «La cocina no tiene fronteras, pero ha de tener raíces»
Martín Berasategui (1960) ha creado su propio entramado organizativo con el objeto de estimular al hombre de campo, del mar y la montaña para que a través de los mejores productos que ofrece la naturaleza, puedan ponerse en marcha el mayor número posible de estímulos que alcancen nuestra fibra sensible, […]
Andreu Buenafuente: «En este país, si tienes una empresa, piensan que eres un hijo de puta»
Showman in spanish television. Así es como se autopresenta en su perfil de Twitter Andreu Buenafuente Moreno (Reus, 1967). Si bien es cierto que hablar de él es pensar en el late night español, la delicada situación que atraviesa su sector le ha obligado en los últimos tiempos a actuar […]
Javier Gallego: «El periodismo no tiene que ser el cuarto poder, sino el contrapoder»
Conocido por el nombre de guerra “Crudo”, Javier Gallego se define a sí mismo como un hombre de radio aunque también ha trabajado en televisión y prensa escrita. Después de tres años al frente del programa Carne Cruda en Radio 3, recientemente cancelado, inicia el curso con libro nuevo, Lo […]
Mikel Urmeneta: «Si eres curioso no hay mejor escuela que el viaje»
Estar en el radio de movimiento de Mikel Urmeneta (Pamplona, 1963), en las inmediaciones de su alta y abundante figura, es una experiencia curiosa. El fundador de Kukuxumusu —junto a otros dos amigos— es de presencia magnética y altera el ambiente a su conveniencia: un remanso de paz portátil, con […]
Jon Sistiaga: «Los grandes periodistas están prejubilados o son parte de un ERE»
Si hay algo que no le gusta nada a Jon Sistiaga (Irún, 1967), casi tan poco como un simposio entre señores de la guerra somalíes y ultras del Club Atlético Independiente centrado únicamente en cómo poner fin a su fulgurante carrera periodística de la manera más dolorosa posible, es […]
David Nygren y Alessandro Bettini o la física como fuente de la eterna juventud
(English version) No todos los días se tiene la oportunidad de mantener una conversación con dos físicos del prestigio de Alessandro Bettini y David Nygren. El equivalente, si estuviéramos tratando con estrellas de la música, sería entrevistar a Bob Dylan y Leonard Cohen, o acaso a Jagger y McCartney. El […]
Joaquín Sabina: “La gloria fue La Mandrágora”
Llega sonriente pese a las horas, poco más de las doce del mediodía. “¿Aquí la hacemos? Muy bien”. Una mesa con dos sillas delante de una fuente y más allá, el mar. Pide un tequila y su entrevistador una caña. Saca una cajetilla de Ducados y la pone sobre la […]
Raúl Mestre: «En el póquer no necesitas ser el mejor para ganar dinero»
Raúl Mestre (Valencia, 1982) es un joven emprendedor, disciplinado, muy inteligente, que un día decide aparcar sus estudios de Químicas —cursaba el último curso— para dedicarse profesionalmente al póquer. Escribe con cierta asiduidad como experto en distintas publicaciones sobre póquer, tiene un empresa donde forma a futuros jugadores profesionales y […]
Quim Monzó (Català)
(Versión en castellano) En Quim Monzó (Barcelona, 1952) ve a ser el metre de platí-iridi de la llengua catalana, almenys pel que fa a la seva versió barcelonina. Escriptor, periodista (publica una columna diària a La Vanguardia des de fa 5 anys), personatge mediàtic, refererència lingüística, antic disenyador gràfic, pornògraf […]
Quim Monzó y Enric González o cómo construir un idioma
(Versión en catalán) Quim Monzó (Barcelona, 1952) viene a ser el metro de platino iridiado de la lengua catalana, al menos en su versión barcelonesa. Escritor, periodista (publica una columna diaria en La Vanguardia desde hace cinco años), personaje mediático, referencia lingüística, antiguo diseñador gráfico, pornógrafo y turético (el síndrome […]
David de Jorge: «La tortilla de patatas es mi único dios, el origen del universo»
El último libro de David de Jorge, Con la cocina no se juega (Debate 2010), fue premiado merecidamente como “Best Book in the World 2010” por los Gourmand World Cookbooks Awards correspondientes al año 2011. Esos galardones, “esos premios, esas hostias y no sé qué cojones más”, los sobrelleva como […]