C/ Lagasca 5, Madrid – 915 766 271 C/ Juan Hurtado de Mendoza 11, Madrid – 913 451 639 Las mejores hamburguesas de Madrid. Ese es el mantra recurrente cuando se menciona Alfredo’s Barbacoa. Una mayor que no negaría ni sometido a las más delicadas atenciones de la Inquisición, pero que trataré […]
Ocio y Vicio
Peggy Sue’s
c/ Alenza 8, Madrid. Tel: 91 534 18 07, y otra direcciones. Qué bien, la hamburguesa está de moda. Hasta hace bien poco, la oferta especializada en Madrid prácticamente se reducía al Alfredo’s y al Hard Rock Café, cada uno dignísimo a su manera. En otros templos gastronómicos madrileños, como […]
Salvador Sostres: La Creación
Vicente Huidobro pronunció en 1921 una conferencia sobre la poesía en el Ateneo de Madrid. Huidobro es el insuperado gran poeta de todos los tiempos porque sólo él desafió los límites de la Naturaleza y del lenguaje y fue auténticamente creador. Hoy elBulli sirve su última cena como restaurante abierto […]
Limbo: pesadilla en gris
PC, 2011 Limbo es lo que quizá hubiese sido el relato Pesadilla en gris de Fredric Brown si el escritor hubiese sido un activo jugador de Pc, usuario de Steam y con tiempo para dedicarle una tarde a esta obra proveniente de tierras danesas. Pero la realidad es que tal […]
Lo que no está escrito: Rusi
Si de una película se tratase pasaría lo siguiente. Primero se verían imágenes de la ciudad hoy día. En color. Poco a poco la imagen tornaría a una especie de blanco y negro con toques sepia mientras algunos edificios modernos desaparecen y son sustituidos por los antiguos. También cambia la […]
Hovik: «El público no es mi amigo, cuando salgo al escenario los quiero matar»
Hovik Keuchkerian nos recibe —o más bien debería decir que nos acoge— en su gimnasio en el madrileño barrio de Hortaleza donde le paran a cada paso para saludarle. Pero su popularidad no se […]
Pim Pam Burguer y Bacoa
Pim Pam Burguer c/Sabateret 4, Barcelona Hamburguesa “Pim Pam” grande (hamburguesa de 200 gr de ternera y cerdo, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla y salsa especial): 4,50€ Pim Pam Burger es un clásico del barrio del Born en cuanto a hamburguesas. De hecho la carta se limita a hamburguesas, salchichas […]
Javier Coronas: «Shakespeare está sobrevalorado, en realidad era un mierdas»
Javier Coronas prefiere jugar en casa y nos convoca en la Sala Galileo Galilei de Madrid, sede cada mes de la grabación de su programa Ilustres ignorantes que emite Canal Plus, la cadena donde se dio a conocer a nivel nacional gracias a Lo + plus. Catalán de nacimiento, aragonés […]
Anna Simon: «El sentido del humor es hereditario»
Convertida en estrella televisiva gracias a su paso por Tonterías las Justas, la presentadora catalana Anna Simon habló para Jot Down sobre su vida, sus intereses y su forma de pensar. Hubo lugar para todo desde reflexiones diversas sobre el estado del periodismo …]
Manual de pasiones
Uno de los aspectos más asombrosos de la sexualidad humana es su creatividad inagotable. Hay otras especies, naturalmente, que muestran rasgos de inventiva. En El anillo del rey Salomón, Konrad Lorenz habla de un pavo real blanco del zoo de Schönbrunn, en Viena, que poco después de la primera guerra […]
Quequé: «En la radio pública tengo una libertad que no he tenido nunca»
Nos encontramos con Héctor de Miguel Martín, conocido artística y familiarmente como Quequé en su hábitat natural: la cueva (típica de muchos locales madrileños) de Artebar La Latina. Quequé es de humor austero, de una sobriedad —no sabemos si dada por su […]
En medio del Caribe… monos con tres cabezas
Era el año 1990 y Lucasfilm Games, empresa de un pre-papada George Lucas, recogía las alabanzas de la crítica y el éxito del público en el mundo del ocio digital en pc con un género tan respetado y de moda por aquel entonces como la aventura gráfica. Historias narradas a […]