El último libro de David de Jorge, Con la cocina no se juega (Debate 2010), fue premiado merecidamente como “Best Book in the World 2010” por los Gourmand World Cookbooks Awards correspondientes al año 2011. Esos galardones, “esos premios, esas hostias y no sé qué cojones más”, los sobrelleva como […]
Autor: Fernando Olalquiaga
Àngels Barceló: «Los informativos de las televisiones privadas no dan información, es otra cosa»
Àngels Barceló (Barcelona, 1963) nació el año en que mataron a Kennedy; desde entonces todo fue un lento progresar hacia la primera línea de los acontecimientos. Prácticamente no ha sucedido nada en España, ni en el mundo, durante los últimos 30 años que no haya sido narrado desde la primera […]
Grupo salvaje
Grupo salvaje Manuel Jabois Libros del K.O. 2012 La dedicatoria de la aportación de Manuel Jabois a la serie Hooligans Ilustrados que está publicando Libros del K.O. va dirigida a la “puta banda”. La “puta banda”, una denominación algo simplona bajo la que se resguarda un grupo de mauriñistas irredentos, […]
Una cuestión de fe
Una cuestión de fe Enric González Libros del K.O. 2012. 67 páginas. 6 euros La literatura y el fútbol no suelen hacer buenas migas. No es un caso excepcional dentro del mundo del deporte; es curioso que las dos únicas disciplinas deportivas con un cierto fuste literario sean aquellas cuyo […]
Dani Mateo: «En Cataluña somos un poco hobbits, tenemos miedo a todo lo que sea de fuera de La Comarca»
En ese campo abierto y casi siempre indómito que es internet, no hay día en que a Dani Mateo no le llamen payaso, titiritero u otros calificativos tan en boga entre la ilustración contemporánea. A él, según reconoce sorprendido, esas apelaciones le dejan más bien perplejo, pues siempre quiso ser […]
Federico Jiménez Losantos: «La monarquía actual es una mezcla de incompetencia y corrupción»
La biografía de Federico Jiménez Losantos es de todo menos aburrida y convencional. En ella encontramos comunas libertarias en la Barcelona de los años 70 y un amor fugaz en un campo de concentración de la China maoísta; grupos pictóricos avant de la avant-garde y revistas de psicoanálisis; candidaturas por […]
Pedro Ruiz: «Lo de España no es una democracia, es una parodia»
Pedro Ruiz está en forma. Todos los días, incluso aquellos en los que se baten récords de temperaturas mínimas que establecerían el estado de alarma en más de una región siberiana, a primera hora de la mañana se zambulle en la piscina de su casa en las afueras de Madrid […]
Paloma del Río: «Los derechos de deportes nunca son rentables para las televisiones. Está sobredimensionado»
Paloma del Río es directora de programas deportivos de la dirección de deportes de TVE. Aparte de ejercer este importante cargo, es la voz que todo aquel que alguna vez haya seguido […]
Olga Viza: «¿Por qué hemos hecho del sectarismo la base del negocio?»
Hay parejas que tenemos indeleblemente grabadas en nuestra mente. Durante mucho tiempo, Olga Viza y Matías Prats formaron una de ellas, pero hay mucho más que no se conoce de esta barcelonesa […]
Restaurante Fuku
La búsqueda del mejor restaurante japonés de Madrid es un asunto muy serio. No hace mucho tiempo, antes de que las absurdas ínfulas de olimpismo lo contaminaran todo, cuando el Ayuntamiento tenía como sede una de las plazas más bonitas del mundo en lugar del horror babilónico […]
Gurruchaga y Oppenheimer o cómo sobrevivir a una corresponsalía
Íñigo Gurruchaga y Walter Oppenheimer, y los nombramos por estricto orden alfabético, son respectivamente los corresponsales en Londres de Los diarios regionales de Vocento y El País. Un corresponsal, como todo estudiante de periodismo debería saber si ha desaprovechado sus años universitarios asistiendo a clase, envía noticias desde el extranjero, profundiza […]
Sudestada
Restaurante Sudestada C/ Ponzano, 85. Madrid Teléfono: 91 533 41 54 La sudestada es un fenómeno meteorológico que se produce con cierta regularidad en el Río de la Plata entre los meses de abril y diciembre. Básicamente consiste en que vientos provenientes del sudeste saturan las masas de aire polar […]